ਸੁੱਕਿਆ ਟ੍ਰੇਮੇਲਾ ਚਿੱਟਾ ਫੰਗਸ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਸੁੱਕੇ ਟ੍ਰੇਮੇਲਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਸੁੱਕੇ ਟ੍ਰੇਮੇਲਾ ਨੂੰ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਆਮ ਕਦਮ ਹਨ: ਸੁੱਕੇ ਟ੍ਰੇਮੇਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟ੍ਰੇਮੇਲਾ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨਿਚੋੜੋ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਟ੍ਰੇਮੇਲਾ ਨੂੰ ਸੂਪ, ਸਟੂ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਟ੍ਰੇਮੇਲਾ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਬਣਤਰ ਹੈ ਜੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮੂੰਹ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।