ਕੁਦਰਤੀ ਫਰਮੈਂਟੇਡ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਊਡਰ

ਕੁਦਰਤੀ ਬਰਿਊਡ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟਡ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣਾ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਤ, ਏਮਬੈਡਿੰਗ, ਸਪਰੇਅ-ਸੁੱਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਐਸਟਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਫੈਕਟਰੀਆਂ, ਟ੍ਰੈਫਿਕ ਅਵਿਕਸਿਤ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਰਤਣਾ, ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ: 1 ਕਿਲੋ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ 0.4 ਕਿਲੋ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ 3.5 ਕਿਲੋ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ 4.5 ਕਿਲੋ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਮਿਲੇਗੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 0.4 ਗ੍ਰਾਮ/100 ਮਿ.ਲੀ. ਅਮੀਨੋ-ਐਸਿਡ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 16.5 ਗ੍ਰਾਮ/100 ਮਿ.ਲੀ. ਨਮਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪਰਿਵਾਰਕ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਢੱਕਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਬਰਾਮਦ ਕੀਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ 90℃ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤਾਪਮਾਨ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ 60℃ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, 4.5% ਖਾਣਯੋਗ ਅਲਕੋਹਲ (ਜਾਂ ਹਲਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਲਈ 4.5% ਪੇਰਾਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ) ਪਾਓ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।