ਚੋਪਸਟਿਕਸ: ਚੀਨੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੇਬਲਵੇਅਰ

ਚੋਪਸਟਿਕਸਖਾਣ ਲਈ ਦੋ ਸਮਾਨ ਸਟਿਕਸ ਹਨ. ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਚੀਨ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਚੀਨੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੂੰਗਤਾ ਸਹੂਲਤਾਂ ਮੰਨੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ "ਓਰੀਐਂਟਲ ਸਭਿਅਤਾ.

图片 4

ਚੀਨੀ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਸੱਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ.

1. ਜਦੋਂ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀ ਗਈ ਸੀ?

ਦੀ ਕਾ vention ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂਚੋਪਸਟਿਕਸ, ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾਚੋਪਸਟਿਕਸਲਗਭਗ 3,000 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਾਂਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ (C.16 ਵਾਂ ਸਦੀ ਦੇ 11 ਵੀਂ ਸਦੀ ਬੀ.ਸੀ.) ਵਿੱਚ. "ਦਿ ਗ੍ਰੈਂਡ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਸ਼ਾਂਗ ਰਾਜਵੰਥੀ ਦਾ ਆਖਰੀ ਰਾਜਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਈਵਰੀ ਚੋਪਸਟਿਕਸ (221-206 ਬੀਸੀ) ਅਤੇ ਹੈਨ (206 ਬੀਸੀ-ਏ.ਸੀ. 220) ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ" ਜ਼ੂ "ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ "ਜ਼ੁਹੂ" ਚੀਨੀ ਵਿਚ "ਸਟਾਪ" ਵਜੋਂ ਉਹੀ ਆਵਾਜ਼ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੀਨੀ ਵਿਚ "ਤਲਾਬ" ​​ਦਾ ਮੁੱ. ਹੈ.

2. ਕਿਸ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀਚੋਪਸਟਿਕਸ?

ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚ ਚੋਪਸਟਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਲੱਭੇ ਗਏ ਹਨ ਪਰ ਸਰੀਰਕ ਸਬੂਤ ਦੀ ਘਾਟ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਕਾ. ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਹਨ. ਇਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨੀ ਮਿਲਟਰੀ ਰਣਨੀਤੀਕਾਰ ਨੇ ਕਪਟੀਕਲ ਪੰਛੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੋਪਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ. ਮੁੰਜੀ ਨੇ ਜ਼ਾਉ ਦੇ ਰਾਜੇ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭਾਸ਼ਣ ਰਾਜਾ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕੀਤਾ. ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੱਥ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨ ਦਾ ਮਹਾਨ ਹਾਕਮ ਹੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਲਾਠੀਆਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਕਾ ven ਕਿਸ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸਹੀ ਇਤਿਹਾਸ ਰਿਕਾਰਡ ਨਹੀਂ ਹੈਚੋਪਸਟਿਕਸ; ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮਾਰਟ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨੀ ਵਿਅਕਤੀ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀ ਗਈ.

3. ਕੀ ਹਨਚੋਪਸਟਿਕਸਦੇ ਬਣੇ?

ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਂਸ, ਲੱਕੜ, ਪਲਾਸਟਿਕ, ਪੋਰਸਿਲੇਨ, ਕਾਂਸੀ, ਆਈਵਰੀ, ਜੇਡ, ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਪੱਥਰ ਵਰਗੇ ਬਣਦੇ ਹਨ.ਬਾਂਸ ਚੋਪਸਟਿਕਸਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਣ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਅਕਸਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

4. ਵਰਤਣ ਲਈਚੋਪਸਟਿਕਸ?

ਭੋਜਨ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਦੋ ਪਤਲੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱ take ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚੀਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਇਕ ਚੋਪਸਟਿਕ ਨੂੰ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਰੱਖ ਰਹੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਰੀਜ਼ ਅਭਿਆਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਕਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਹੈਚੋਪਸਟਿਕਸਬਹੁਤ ਜਲਦੀ.

图片 5
图片 6

5. ਚੋਪਸਟਿਕਸ

ਚੋਪਸਟਿਕਸਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲਾਸੇ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਹੋ. ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਖੇਡਣਾ ਮਾੜਾ ਵਿਵਹਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਵਾਨ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚੀਨੀ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਚੁੱਕਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ, ਇਕ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਖਾਣੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਕ ਸਹਾਇਕ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਇਕ ਵਿਜ਼ਟਰ ਦੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਕਿਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਟੈਪ ਕਰਨਾ ਅਪਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨ ਭਿਖਾਰੀ ਵਿਚ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

6. ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦਾ ਫ਼ਲਸਫ਼ਾ

ਚੀਨੀ ਫ਼ਿਲਾਸਫ਼ਰ ਕਨਫੁਕਿਯੁਸ (551-479BC) ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀਚੋਪਸਟਿਕਸਚਾਕੂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕਿਉਂਕਿ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਚਾਕੂਾਂ ਨੇ ਠੰਡੇ ਹਥਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਾਉਣ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਹੱਤਿਆ ਅਤੇ ਹਿੰਸਾ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਵੰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ.

图片 7 拷贝

7. ਚੋਬਲ ਕਦੋਂ ਦੇ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ?

ਚੋਪਸਟਿਕਸਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸਹੂਲਤ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਗੁਆਂ .ੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.ਚੋਪਸਟਿਕਸਹੈਨ ਰਾਜਵੰਥ ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਤੋਂ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਈਮ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਚੋਗਾਨੀ ਦੀ ਟਾਂਗ ਰਾਜਵੰਸ਼ (618-907) ਤੋਂ ਇੱਕ ਬੋਧੀਵਾਦੀ ਭਿਕਸ਼ੂ ਦੁਆਰਾ. ਕਾਂਗਈ ਨੇ ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਨਰੀ ਕੰਮ ਦੌਰਾਨ ਇਕ ਵਾਰ ਕਿਹਾ "ਜੋ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ", ਅਤੇ ਇਸ ਲਈਚੋਪਸਟਿਕਸਜਲਦੀ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ. ਮਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ (1368-1644) ਅਤੇ ਕਿੰਗ (1644-1911), ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੱਖਣ ਪੂਰਬ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦੇ ਗਏ ਸਨ.


ਪੋਸਟ ਸਮੇਂ: ਦਸੰਬਰ -01-2024