ਸੁੱਕੀ ਕਾਲੀ ਉੱਲੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੁੱਡ ਈਅਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖਾਣਯੋਗ ਉੱਲੀ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਾਲਾ ਰੰਗ, ਇੱਕ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੁਚਲਿਆ ਟੈਕਸਟ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਮਿੱਟੀ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਪ, ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗਰਮ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵੁੱਡ ਈਅਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਇਸਦੀ ਕਰਿਸਪ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਜਾਪਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਉਪਯੋਗ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੁਝ ਫਿਊਜ਼ਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ। ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਕਾਰਨ,ਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜਾਪਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ।
1. ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸੂਪ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਟੋਫੂ, ਕੈਲਪ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਰਚਨਾਤਮਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੀ ਅਰਜ਼ੀਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਮਿਸੋ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਪ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ। ਦੀ ਕਰਿਸਪ ਟੈਕਸਟਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਮਿਸੋ ਸੂਪ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਅਨੁਭਵ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
2. ਸੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਜਦਕਿਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਰਵਾਇਤੀ ਸੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਆਧੁਨਿਕ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ,ਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਡੌਕ, ਗਾਜਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ-ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਆਦਿ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਸ਼ੀ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੁਸ਼ੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
3. ਜਾਪਾਨੀ ਗਰਮ ਬਰਤਨ
ਜਾਪਾਨੀ ਹੌਟਪਾਟ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ,ਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਕਈ ਵਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਸੂਪ ਬੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮ ਘੜੇ ਦੇ ਸੂਪ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਕਰਿਸਪ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
4. ਟੈਂਪੁਰਾ
ਟੈਂਪੁਰਾ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਡੂੰਘੀ-ਤਲੀ ਹੋਈ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸਧਾਰਨ,ਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰ ਟੈਂਪੁਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਇਹ ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਟੈਂਪੁਰਾ ਦੀ ਡੁਬਕੀ ਸਾਸ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਟੈਂਪੁਰਾ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਿੱਜਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
5. ਰਾਮੇਨ ਅਤੇ ਉਡੋਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
ਰਾਮੇਨ ਜਾਂ ਉਡੋਨ ਵਿੱਚ,ਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰ ਟੈਕਸਟ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਰਬਿਕਯੂਡ ਪੋਰਕ, ਬਾਂਸ ਸ਼ੂਟਸ, ਅਤੇ ਸੀਵੀਡ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੂਨ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਖੂਨ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਕਿਊ. ਇਸਦੇ ਭਰਪੂਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ,ਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਇਹ ਵੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਕੰਪਨੀ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈਕਾਲਾ ਉੱਲੀਮਾਰਇਕਸਾਰ ਕਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਥੋੜੀ ਭੁਰਭੁਰਾ, ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਵਧੀਆ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਏਅਰਟਾਈਟ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।
ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ
ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰ., ਲਿਮਿਟੇਡ
ਵਟਸਐਪ: +86 136 8369 2063
ਵੈੱਬ:https://www.yumartfood.com/
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਸਤੰਬਰ-17-2024