ਚੀਨੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ

ਗਲੋਬਲ ਰਸੋਈ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਇਸ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਵੱਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਚੀਨੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਚਾਲਕ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਸੋਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਖਰੀਦ ਮਾਹਰ ਖੇਤਰੀ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ, ਮਿਆਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੰਗ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ, ਆਪਣੇ ਗਲੋਬਲ ਬ੍ਰਾਂਡ ਯੂਮਾਰਟ ਦੁਆਰਾ, ਇਸ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੁਲ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਜੋਂਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਚਿਲੀ ਸਪਲਾਇਰ, ਕੰਪਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਉਮਾਮੀ ਅਧਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਗਰਮੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਜੋ ਏਸ਼ੀਆਈ ਫਿਊਜ਼ਨ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਨੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਸਿਚੁਆਨ ਪਹਾੜਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗੁਆਂਗਡੋਂਗ ਦੀਆਂ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ ਵਾਲੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਤੱਕ, ਕੰਪਨੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਚੀਨੀ "ਮਾ ਲਾ" (ਸੁੰਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ) ਅਤੇ "ਜ਼ਿਆਂਗ ਲਾ" (ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ) ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਹਿੱਸੇ ਦੁਨੀਆ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੋਣ।

ਸਮੱਗਰੀ 1

ਗਲੋਬਲ ਇੰਡਸਟਰੀ ਆਉਟਲੁੱਕ: ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਵਿਕਾਸ

ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਮੁੱਲ-ਵਰਧਿਤ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਵੱਧ ਰਹੀ ਖਪਤਕਾਰ ਪਸੰਦ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਹੈ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨੂੰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਕਈ ਮੁੱਖ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ:

1. ਖੇਤਰੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਵੱਲ ਤਬਦੀਲੀਖਪਤਕਾਰ ਖੇਤਰ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਆਮ ਗਰਮੀ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿਪਿਕਸ਼ੀਅਨ ਬ੍ਰੌਡ ਬੀਨ ਪੇਸਟ, ਲਾਓਗਾਨਮਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇਲਸਣ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟ. ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤਰੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਸਟੀਕ "ਮੂੰਹ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ" ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੁੰਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਹੁਨਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦੀ, ਗੂੜ੍ਹਾ-ਲਾਲ ਮਸਾਲਾ।

2. ਸਾਫ਼ ਲੇਬਲ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਏਕੀਕਰਨਆਧੁਨਿਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇਸਦੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਮੁੜ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖਸੁੱਕੀ ਮਿਰਚਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਨਕਲੀ ਰੱਖਿਅਕਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਹੈ।

3. ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਪੇਸ਼ੇਵਰੀਕਰਨਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਕਨੀਕਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਡਿਜੀਟਲ ਰਸੋਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਘਰੇਲੂ-ਅਧਾਰਤ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ-ਗ੍ਰੇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸਨੇ ਯੂਮਾਰਟ ਵਰਗੇ B2B ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਲਈ ਉਦਯੋਗਿਕ-ਸ਼ਕਤੀ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਸਾਸਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਚੂਨ-ਤਿਆਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੌਕਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਇਹ ਲੋਕਤੰਤਰੀਕਰਨ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ ਨਿਰਯਾਤਕਾਂ ਲਈ ਕੁੱਲ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਯੋਗ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

4. ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਪਾਲਣਾਭੋਜਨ ਵਪਾਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਉਦਯੋਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦਨ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨੈੱਟਵਰਕ ਰਾਹੀਂ ਇਕਸਾਰ ਸਪਲਾਈ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਤਰਕਾਂ ਨੂੰ ਸਰਹੱਦ ਪਾਰ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ISO, HACCP, ਅਤੇ HALAL ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਹੁਣ ਵਿਕਲਪਿਕ ਨਹੀਂ ਹਨ ਪਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮੂਲ ਲੋੜ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ: ਯੂਮਾਰਟ ਮਿਸ਼ਨ

ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ ਲਿਮਟਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਮਾਰਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਮੈਜਿਕ ਸਲਿਊਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਅਰੇ ਹੇਠ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਵਿਸ਼ਵ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਪੂਰਬੀ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਕੰਪਨੀ ਲਗਭਗ 100 ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਸ਼ੈੱਫਾਂ, ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਰਣਨੀਤਕ ਨਿਰਮਾਣ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ

ਯੂਮਾਰਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਮੁੱਖ ਤਾਕਤ ਇਸਦੇ ਵਿਆਪਕ ਉਤਪਾਦਨ ਨੈਟਵਰਕ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਕੰਪਨੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਚਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੈਂਕੜੇ ਸੰਯੁਕਤ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕਈ ਸਿੱਧੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਕੇਂਦਰੀਕ੍ਰਿਤ ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਨਿਰਮਾਣ ਮਾਡਲ ਸੈਂਕੜੇ ਵੱਖਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਲਈ।

ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਹਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰੋਸਾ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਕੇ - ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਚੋਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤਿਮ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤੱਕ - ਕੰਪਨੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਵਸਤੂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਇਹ ਪੈਮਾਨਾ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਲਚਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ 2

ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ

ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਉਤਪਾਦ ਰੇਂਜ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਥੰਮ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਫਿਊਜ਼ਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੰਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਚਿਲੀ ਸਪਲਾਇਰ, ਯੂਮਾਰਟ ਨੇ ਇੱਕ ਚੋਣ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ "ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਰੂਹ" ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ:

ਫਰਮੈਂਟਡ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ:ਪਿਕਸ਼ੀਅਨ ਬ੍ਰੌਡ ਬੀਨ ਪੇਸਟ(ਡੌਬਨਜਿਆਂਗ) ਸ਼ਾਇਦ ਸਿਚੁਆਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਨਮਕੀਨ, ਸੁਆਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕੇ ਜੋ ਮਾਪੋ ਟੋਫੂ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪੇਸਟ: ਲਾਓਗਾਨਮਾ ਮਿਰਚ ਦਾ ਤੇਲਅਤੇਲਸਣ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਪਰਤੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਗਰਮੀ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਭਰਪੂਰ, ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੋਂ ਸੈਕੰਡਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕੇਂਦਰਿਤ ਗਰਮੀ:ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਤੀਬਰਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀਅਤੇਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਪੇਸਟਇੱਕ ਸਾਫ਼, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਿੱਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਕਿਸੁੱਕੀ ਮਿਰਚਅਤੇਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰਸ਼ੈੱਫਾਂ ਨੂੰ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਜਾਂ ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ।

ਸੂਪ ਦੇ ਆਧਾਰ:ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਰਮ ਘੜੇ ਵਾਲਾ ਸੂਪ ਬੇਸਇਹ ਉੱਚ-ਆਵਾਜ਼ ਵਾਲੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ "ਜਾਦੂਈ ਹੱਲ" ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟੇਲੋ, ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਦਾਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਕਲਾਇੰਟ ਸਫਲਤਾ

ਯੂਮਾਰਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ:

ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਕੇਟਰਿੰਗਕੰਪਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਨਾਂ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈਆਂ ਨੂੰ ਥੋਕ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਮਾਨ "ਗਰਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ" ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਿਆਰੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਪੇਸਟਅਤੇਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਰਮ ਘੜੇ ਦੇ ਸੂਪ ਦੇ ਬੇਸ, ਇਹ ਸਥਾਪਨਾਵਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਸਿਗਨੇਚਰ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਲੰਡਨ, ਨਿਊਯਾਰਕ, ਜਾਂ ਦੁਬਈ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਵੇ।

ਉਦਯੋਗਿਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗਯੂਮਾਰਟ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੇਸ। ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਰੀਹੀਟਿੰਗ ਚੱਕਰਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇਹਨਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਉਹਨਾਂ ਉਦਯੋਗਿਕ ਗਾਹਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਨੈਕ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਯੋਗ ਏਸ਼ੀਆਈ ਐਂਟਰੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਚੂਨਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਤਰਕ ਅਤੇ ਸੰਸਥਾਗਤ ਖਰੀਦ ਸਮੂਹ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖੇਤਰੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਲਈ ਲੇਬਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕੰਪਨੀ ਇਸਦੇ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀਅਤੇਲਾਓਗਨਮਾਉਤਪਾਦ ਲਾਈਨਾਂ। ਭਰੋਸੇਯੋਗਤਾ ਦੇ ਇਸ ਟਰੈਕ ਰਿਕਾਰਡ ਨੇ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ "ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ" ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਗਲੋਬਲ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੇਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭਾਈਵਾਲ ਵਜੋਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਰਸੋਈ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ

ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਆਪਣੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸੋਰਸਿੰਗ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਕੇ—ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂਪਿਕਸ਼ੀਅਨ ਬ੍ਰੌਡ ਬੀਨ ਪੇਸਟਅਤੇਸੋਇਆ ਸਾਸ—ਆਧੁਨਿਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੰਪਨੀ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਪੂਰਬੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਚਿਲੀ ਸਪਲਾਇਰ, ਯੁਮਾਰਟ ਸਮਝਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਕੋਵਿਲ ਯੂਨਿਟਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ "ਸ਼ੀਅਨ" (ਉਮਾਮੀ), "ਸ਼ਿਆਂਗ" (ਸੁਗੰਧ), ਅਤੇ "ਲਾ" (ਮਸਾਲੇ) ਦੀ ਇਕਸੁਰਤਾ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਗੱਲ ਹੋਵੇਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰਸੁੱਕੇ ਰਗੜਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਦੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਲਈਲਸਣ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਡਿੱਪ ਲਈ, ਯੂਮਾਰਟ ਚੀਨੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੇਸ਼ੇਵਰ-ਗ੍ਰੇਡ ਟੂਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕੈਟਾਲਾਗ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਵੰਡ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਜਾਓ:https://www.yumartfood.com/


ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਜਨਵਰੀ-28-2026