ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਾਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ

ਨਾਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ

ਨਾਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਕੜ ਅਤੇ ਮਰੇ ਹੋਏ ਘਾਹ ਦੇ ਸੜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇਸਲਈ ਕਲਚਰ ਮਾਧਿਅਮ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਬਰਾ, ਕਣਕ ਦੀ ਭੂਰਾ, ਆਦਿ ਹਨ। ਕਲਚਰ ਮਾਧਿਅਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਸਬੰਦੀ ਕਰੋ। ਨੇਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਟੀਕਾ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੱਕ ਜਾਵੇਗਾ। ਨੇਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਰੇਡੀਅਲ ਧਾਰੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਟੋਪੀ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰਿਪੱਕ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਥੋੜੇ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਕੈਪ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਨਾ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੋਵੇ। ਨੇਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਵਸਤੂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜੋ ਕੈਪ ਖੋਲ੍ਹੀ ਗਈ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨੇਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਪ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਖੁੱਲਣ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗ੍ਰੇਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨੇਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਲਚਰ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜੀ ਵਾਰ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਨੇਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਕੀ ਹਨ?

ਨਾਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨਾ, ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ, ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣਾ, ਖੂਨ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

1.ਨਾਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਨੇਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕੈਪ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਚਿਪਚਿਪਾ ਪਦਾਰਥ ਇੱਕ ਨਿਊਕਲੀਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਟਿਊਮਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। .

2.ਨਾਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਕੱਚੇ ਰੇਸ਼ੇ, ਸੁਆਹ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਨਿਆਸੀਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹੋਰ ਕਈ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸੰਬੰਧਿਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ s-180 ਲਈ 70% ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਦੀ ਦਰ ਹੈ ਅਤੇ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਏਹਰਲਿਚ ਐਸਾਈਟਸ ਕੈਂਸਰ ਹੈ।

3.ਨਾਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਇਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

4.ਨਾਮਕੋ ਮਸ਼ਰੂਮਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਚੰਗਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੁਢਾਪੇ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਅਤੇ ਚਮਕ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਥੈਰੇਪੀ ਹੈ।