ਕੰਕੀਮਾ: ਸੁਸ਼ੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੱਗਰੀ

ਕਨਿਕਾਮਾ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਕੰਕਾਮਾਅਸਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਰੈਬ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਪਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
ਦੋਵੇਂਕੰਕਾਮਾਅਤੇ ਅਸਲ ਕਰੈਬ ਦਾ ਉਹੀ ਪੱਧਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਸਰਵਿਸ (3oz) ਵਿਚ ਲਗਭਗ 80-82 ਕੈਲੋਰੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਾਨਾਕਾਮਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ 61% ਕਾਰਬਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ 85% ਪਾਤ ਕਰਕ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਜਾਂ ਹੋਇਟੋ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਅਸਲ ਕਰੈਬ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਅਸਲ ਕਰੈਬ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਕਨੀਿਕਾਮਾ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਓਮੇਗਾ -3 ਚਰਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਵਰਗੇ ਛੋਟੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਨਕਲ ਕਰੈਬ ਚਰਬੀ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਕਰੈਬ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਨੀਿਕਾਮਾ ਕੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ?
ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੱਤਕੰਕਾਮਾਮੱਛੀ ਦਾ ਪੇਸਟ ਸੀਆਈਮੀਨੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਸਟਾਰਚ, ਖੰਡ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਅਤੇ ਕਰੈਬ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਫਿਲਰਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਸਤਾ ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼ (ਜਿਵੇਂ ਅਲਾਸਕਨ ਪੋਲੌਕ) ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰੰਗ ਅਸਲ ਕਰੈਬ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਨਕਲ ਕਰੈਬ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਕੰਕਾਮਾਜਾਂ ਨਕਲ ਕਰੈਬ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਪੈਕੇਜ ਤੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ:
1...ਟੀ.ਕੇ.ਆਰ. ਸਟਿਕਸ - ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸ਼ਕਲ. ਇਹ ਇਕ "ਕਰੈਬ ਪੈਰ ਸਟਾਈਲ" ਕੰਨੀਕਾਮਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਸਾਸੇਜ ਵਰਗੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਹਰਲੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਰੈਬ ਵਰਗਾ ਬੰਨ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਕਲ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚ ਲਪੇਟੇ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
2. ਤਸਦੀਕ-ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰੈਬ ਕੇਕ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਟੇਕੋ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3.ਫਲੇਕੇ-ਸਟਾਈਲ ਜਾਂ ਚੁੰਗਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਾਈਜ, ਚੌਧਰਾਜ਼ ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਟੋਪਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.