ਅੱਜ ਦੇ ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ, ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਰੁਝਾਨ, ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਭਰਦਾ ਹੈ. ਗਲੂਟ-ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਐਲਰਜੀ ਜਾਂ ਸੇਲੀਆਕ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ ਕੱਲ, ਇਹ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੂਹ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕਸ ਹੈ ...
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ