ਅਚਾਰ ਮੂਲੀ, ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਚਾਰ ਚਿੱਟੇ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਮੂਲੀ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਅਨੌਖਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਚੱਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅੰਤ ਅਫਟਰਾਂਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ਅਚਾਰ ਮੂਲੀਅਚਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਪਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਚਾਵਲ ਦੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ, ਟੁੱਟੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਚਾਵਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ, ਫਿਰ ਸਹਾਇਕ ਸਮਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੈਰਲ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੂਰਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੂਲੀ' ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਰਤ ਦੀ ਪਰਤ, ਚੋਟੀ ਦੀ ਪਰਤ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਛਿੜਕ ਦਿਓਗੇ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਮੂਲੀ ਨੂੰ cover ੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੋਹਰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਪੱਥਰਾਂ ਨਾਲ ਦਬਾਓ. ਇਹ ਲਗਭਗ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਅਚਾਰ ਮੂਲੀਇਕੱਠਿਆਂ ਵਜੋਂ ਇਕੱਲਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਓਡਨ ਵਰਗੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਪਾਨੀ ਡਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰਸੋਈ methods ੰਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੂਅਜ਼ ਅਤੇ ਕਿਮੀਚੀ, ਅਤੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਪਿਛੋਕੜ
ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ, "ਅਚਾਰ ਮੂਲੀ" ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਆਮ ਨਾਮ ਹੈ. ਜਾਪਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਮੂਲੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਠੰਡਾ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਬਲਕਿ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਜਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀਕਲੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜਿੰਗ ਸਿਪਲਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਅਚਾਰ ਬਲੇਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਅਚਾਰ ਮੂਲੀਸ਼, ਅਚਾਰ ਮੂਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਮੂਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਸੰਪਰਕ
ਬੀਜਿੰਗ ਸਿਪਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ
ਵਟਸਐਪ: +86 136 8369 2063
ਵੈੱਬ: https://www.yumartfaod.com/
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਫਰਵਰੀ -9925