ਕੋਰੀਅਨ ਗੋਚੂਜਾਂਗ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਲਈ ਹੋਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਯੂਮਾਰਟ ਵੱਲ ਕਿਉਂ ਮੁੜ ਰਹੇ ਹਨ?

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਸੋਈ ਭਾਈਚਾਰਾ ਕੋਰੀਆਈ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਨੇ ਖਰੀਦ ਪੈਟਰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇਖੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਵਿਆਪਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਸੰਗਠਨ ਇੱਕ ਰਣਨੀਤਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈਕੋਰੀਆਈ ਗੋਚੂਜਾਂਗ ਸਪਲਾਇਰ, ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਫਰਮੈਂਟਡ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੋਚੂਜਾਂਗ ਇਸਦੀ ਮੋਟੀ, ਚਿਪਚਿਪੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗਲੂਟਿਨਸ ਚੌਲਾਂ, ਫਰਮੈਂਟਡ ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਇੱਕ ਕੋਮਲ, ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਉੱਚ-ਵਾਲੀਅਮ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਟੂਅ, ਮੈਰੀਨੇਡ ਅਤੇ ਡਿਪਿੰਗ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ 'ਤੇ ਇਸਦੀ ਢਾਂਚਾਗਤ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ "ਵਨ-ਸਟਾਪ" ਸਪਲਾਈ ਫਰੇਮਵਰਕ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਕੇ, ਕੰਪਨੀ ਗਲੋਬਲ ਵਿਤਰਕਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੇਵਰ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੀ ਸਥਿਰ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਖੇਤਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗਲੋਬਲ ਪੈਂਟਰੀ ਸਟੈਪਲ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।

ਭਾਗ I: ਉਦਯੋਗਿਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ—ਫਰਮੈਂਟੇਡ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵੀਕਰਨ

ਗਲੋਬਲ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦਾ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਇੱਕ ਢਾਂਚਾਗਤ ਤਬਦੀਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਜਾ ਕੇ ਡੂੰਘੀ "ਉਮਾਮੀ" ਜਟਿਲਤਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਹਾਲੀਆ ਉਦਯੋਗਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦ ਹੁਣ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਸਿਹਤ-ਮੁਖੀ ਖਪਤ ਦੇ ਸੰਗਮ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਹੈ।

"ਸਵਿਸੀ" ਰੁਝਾਨ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਸਟੈਪਲਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ

ਮੌਜੂਦਾ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਚਾਲਕ "ਸਵਿਸੀ" (ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ) ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈ। ਗੋਚੂਜਾਂਗ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਾਧਿਅਮ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਿਰਕੇ-ਅਧਾਰਤ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਮਿਰਚ ਪੇਸਟ ਦੀ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲੇਜ਼, ਬਰੇਜ਼ਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਅਧਾਰ, ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਮੱਖਣਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਰੀਆਈ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਗਲੋਬਲ ਮੀਡੀਆ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਬਿਬਿਮਬਾਪ ਅਤੇ ਕੋਰੀਅਨ ਫਰਾਈਡ ਚਿਕਨ ਵਰਗੇ ਪਕਵਾਨ ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਆ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਬੇਸ ਪੇਸਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਲੋੜ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਹੈ,ਦੱਖਣਅਮਰੀਕਾ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ।

ਇੱਕ ਮੁੱਲ-ਵਰਧਿਤ ਸਿਹਤ ਗੁਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ

ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਰੀਕਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਧਿਆਨ ਨੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਹੈ। ਗੋਚੂਜਾਂਗ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇਸਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਧੀ ਲਈ ਵੀ ਵਧਦੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ। ਸਿਹਤ-ਆਮ ਡਾਇਨਿੰਗ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਟੀਮਾਂ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜੋ "ਸਾਫ਼ ਲੇਬਲ" ਹਿੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਐਡਿਟਿਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਰਵਾਇਤੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਜੋ ਸਿਰਫ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵੱਲ ਵਧਣ ਨੇ ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਗੋਚੂਜਾਂਗ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ "ਮਾਸ" ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਰੋਤ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਲਚਕੀਲਾਪਣ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਪ੍ਰੋਕਿਊਰਮੈਂਟ ਮਾਨਕੀਕਰਨ

ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਉਦਯੋਗ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਸਪਲਾਈ ਮਾਡਲ ਵੱਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਸਥਿਰ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਨੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਹੱਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹੋਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਰਸੋਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਪੈਨਕੋ, ਅਤੇ ਸੀਵੀਡ - ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੀਆਈ ਸਟੈਪਲਸ ਨੂੰ ਸਰੋਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੌਜਿਸਟਿਕਲ ਫੁੱਟਪ੍ਰਿੰਟ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਟਰੇਸੇਬਿਲਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਮਿਆਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਭਾਗ II: ਸੰਸਥਾਗਤ ਸਮਰੱਥਾ—ਏਸ਼ੀਅਨ ਸੁਆਦ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ

ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਇੱਕ ਵਪਾਰੀ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਭੂਮਿਕਾ ਤੋਂ ਪਰੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋਈ ਹੈ, 2004 ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ "ਰਸੋਈ ਹੱਲ ਆਰਕੀਟੈਕਟ" ਵਜੋਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਨਿਰਮਾਣ ਨੈੱਟਵਰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਨਿਰਯਾਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਲਈ ਮੁੱਖ ਰੁਕਾਵਟ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਹੈ: ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਥਾਨਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ।

ਖੇਤਰੀ ਮੁਹਾਰਤ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦਾ ਤਾਲਮੇਲ

ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸੰਗਠਨ ਇੱਕ ਵਿਕੇਂਦਰੀਕ੍ਰਿਤ ਨਿਰਮਾਣ ਮਾਡਲ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਤਮ ਹਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗੋਚੁਜਾਂਗ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​"ਗੋਚੁਗਾਰੂ" (ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ) ਜੀਵੰਤਤਾ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਕਨੀਕੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਸਮਕਾਲੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ (BRC ਅਤੇ HACCP ਸਮੇਤ) ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ ਦੇ ਟ੍ਰਾਂਸਓਸੀਅਨ ਸ਼ਿਪਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਅੰਤਮ ਪੇਸਟ ਸਥਿਰ ਰਹੇ - ਕਾਰੀਗਰੀ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਸਮਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਮ ਅਸਫਲਤਾ ਬਿੰਦੂ।

"ਫਲੈਕਸ-ਸਪਲਾਈ" ਰਣਨੀਤੀ: ਐਲਸੀਐਲ ਅਤੇ ਕਸਟਮਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਪਹੇਲੀ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ

ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਸੇਵਾ ਮਾਡਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਸਦੀ "ਫਲੈਕਸ-ਸਪਲਾਈ" ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਮੈਜਿਕ ਸਲਿਊਸ਼ਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਧੁਨਿਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ ਤਿੰਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਦਰਦ ਬਿੰਦੂਆਂ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ:

"ਜ਼ੀਰੋ-ਵੇਸਟ" ਖਰੀਦ:ਐਲਸੀਐਲ (ਕੰਟੇਨਰ ਲੋਡ ਤੋਂ ਘੱਟ) ਸ਼ਿਪਮੈਂਟ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਕੇ, ਕੰਪਨੀ ਖੇਤਰੀ ਵਿਤਰਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਭਿੰਨ "ਏਸ਼ੀਅਨ ਪੈਂਟਰੀ" ਆਯਾਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ - ਗੋਚੂਜਾਂਗ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ - ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਓਵਰਸਟਾਕਿੰਗ ਦੇ ਵਿੱਤੀ ਬੋਝ ਦੇ।

ਸੁਆਦ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ:ਆਰ ਐਂਡ ਡੀ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ; ਇਹ ਸੁਆਦ ਕੈਲੀਬ੍ਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਪੱਛਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਚੇਨ ਨੂੰ ਗਲੇਜ਼ ਲਈ ਉੱਚ ਬ੍ਰਿਕਸ ਪੱਧਰ (ਮਿਠਾਸ) ਵਾਲੇ ਗੋਚੂਜਾਂਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਬੋਤਲਬੰਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੰਪਨੀ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਐਡਜਸਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਹੱਲ:ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਘਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੰਪਨੀ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚੂਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਛੋਟੇ-ਫਾਰਮੈਟ ਪਾਊਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਵੱਡੀ-ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਫਾਰਮੈਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹ ਲਚਕਤਾ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਟੀਮ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਹੈ ਜੋ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਲੇਬਲ ਸੇਵਾਵਾਂ ਰਾਹੀਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਪਛਾਣ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਮਾਰਕੀਟ ਏਕੀਕਰਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਭਾਈਵਾਲੀ

ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਫੋਰਮਾਂ 'ਤੇ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿSIAL, ਗੁਲਫੂਡ, ਅਤੇ ਅਨੁਗਾਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ ਸਗੋਂ ਸਰਗਰਮ ਰਸੋਈ ਖੁਫੀਆ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ। ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਅਤੇ ਗਲੋਬਲ ਖਰੀਦ ਮੁਖੀਆਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੁੜ ਕੇ, ਸੰਗਠਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਗੋਚੂਜਾਂਗ ਫਾਰਮੂਲੇ ਮੌਜੂਦਾ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਹਕੀਕਤਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੇ ਲੈਂਪਾਂ ਹੇਠ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਉਹ ਜੋ ਮੇਅਨੀਜ਼-ਅਧਾਰਤ "ਕੇ-ਮੇਯੋ" ਸਪ੍ਰੈਡਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਮਲਸੀਫਾਈ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਭਾਈਵਾਲੀ ਮਾਡਲ ਨੇ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਾਥੀ ਵਜੋਂ ਆਪਣੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ ਹੈ।100ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਮੱਗਰੀ ਸੋਰਸਿੰਗ ਦੀਆਂ ਗੁੰਝਲਾਂ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ।

ਸਿੱਟਾ

ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਭੁੱਖ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ, ਉੱਚ-ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਸਪਲਾਈ ਭਾਈਵਾਲ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਇਕਸਾਰ, ਉੱਚ-ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਹੱਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਵਿਆਪਕ ਨਿਰਮਾਣ ਨੈੱਟਵਰਕ ਅਤੇ ਦੋ ਦਹਾਕਿਆਂ ਦੀ ਨਿਰਯਾਤ ਮੁਹਾਰਤ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ ਮੁੱਖਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੋਰੀਆਈ ਗੋਚੂਜਾਂਗ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਕੇ, ਕੰਪਨੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਗਾਹਕਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਧਦੀ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ-ਸਚੇਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੋਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਧਨ ਹੋਣ।

ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣਾਂ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਸੁਆਦ ਹੱਲ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਵੈੱਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਜਾਓ:https://www.yumartfood.com/