-
ਸੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਤੱਕ: ਮਲਟੀ-ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਏਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈਆਂ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨਾ
ਆਧੁਨਿਕ ਏਸ਼ੀਆਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰਲ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉੱਚ-ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੈਪ ਜ਼ੋਨਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਆਉਟਪੁੱਟ ਥਰਮਲ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਸੰਯੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਵਧਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਨੇ "ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਵਰਕਸਪੇਸ ਕੁਸ਼ਲਤਾ" 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੰਚਾਲਨ ਬਲੂਪ੍ਰਿੰਟ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਏਸ਼ੀਅਨ ਫਿਊਜ਼ਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਰਸੋਈ ਬਣਾਉਣਾ
ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਦਾ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤਕਨੀਕੀ ਤਰੱਕੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਫਿਊਜ਼ਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੰਚਾਲਕ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਆਧੁਨਿਕ ਕਾਰਜਾਂ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਚੀਨੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ
ਗਲੋਬਲ ਰਸੋਈ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਇਸ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਵੱਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਚੀਨੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਚਾਲਕ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਸੋਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਖਰੀਦ ਮਾਹਰ ਦੁਬਾਰਾ... ਦੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵਿਆਪਕ ਚੀਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਰਸੋਈ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਗਾਈਡ
ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵੀਕਰਨ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੋੜ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਕੇਲੇਬਿਲਟੀ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਾਰੀਗਰੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਨੇ ਆਧੁਨਿਕ ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਬਲੂਪ੍ਰਿੰਟ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਉਪਕਰਣ ਖਰੀਦ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵਪਾਰਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਰਸੋਈ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਭਿਆਸ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਫੂਡ ਸਰਵਿਸ ਓਪਰੇਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਥਰੂਪੁੱਟ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਧਦੇ ਦਬਾਅ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦਾ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰਲ ਏਕੀਕਰਨ ਰਸੋਈ ਇੰਜੀਨੀਅਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰੀ ਫੋਕਸ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਨੇ ਇੱਕ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਫਰੇਮ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲੇਆਉਟ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਸੰਰਚਨਾ ਲਈ ਪੂਰੀ ਗਾਈਡ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਉਦਯੋਗ ਉੱਚ-ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਛੋਟੇ-ਪੈਰ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਵਾਲੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਮਾਡਲਾਂ ਵੱਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਲੌਜਿਸਟਿਕਸ ਦਾ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰਲ ਏਕੀਕਰਨ ਸੰਚਾਲਨ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਢਾਂਚਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹੈ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਆਪਣੀ ਸੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰੋ: ਯੂਮਾਰਟ ਸੁਸ਼ੀ ਸਿਰਕੇ ਦੇ 5 ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਾਰਜ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਰਸੋਈ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਪਹੁੰਚ ਵੱਲ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੁਨਰ-ਮੁਲਾਂਕਣ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਨੇ ਆਪਣੇ ਯੂਮਾਰਟ ਸੁਸ਼ੀ ਵਿਨੇਗਰ, ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ... ਦੇ ਤਕਨੀਕੀ ਸੁਧਾਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਯੂਮਾਰਟ ਦੇ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਟੋਬੀਕੋ ਅਤੇ ਮਸਾਗੋ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖੇਤਰ ਉੱਚ-ਬਣਤਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਨੇ ਆਪਣੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੋਅ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਆਪਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਸੰਗਠਨ ਮਿਆਰੀ ... ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਯੂਮਾਰਟ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਚੀਨ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਔਨਲਾਈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ ਲਿਮਟਿਡ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਡਿਜੀਟਲ ਪਹੁੰਚਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਰਸੋਈ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਅਤੇ ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਲਈ ਜੋ ਚਾਈਨਾ ਡ੍ਰਾਈਡ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ,...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਜਾਪਾਨੀ ਮੋਚੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਰੁਝਾਨ: ਯੂਮਾਰਟ ਗਲੋਬਲ ਮੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੂਰਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਖੇਤਰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਏਸ਼ੀਆਈ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਬੀਜਿੰਗ ਸ਼ਿਪੁਲਰ ਕੰਪਨੀ, ਲਿਮਟਿਡ ਨੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੀ ਮਾਰਕੀਟ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਿਠਆਈ ਡਿਵੀਜ਼ਨ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੰਗਠਨ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ... ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਮਿਸੋ ਰਾਮੇਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸੂਪ ਪੈਕੇਟ ਛੱਡੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਸੋ ਰਾਮੇਨ ਰੈਸਿਪੀ ਬਣਾਓ। ਸਿਰਫ਼ ਪੰਜ ਮੁੱਖ ਸੂਪ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਕਟੋਰਾ ਤੁਹਾਡੀ ਰਾਮੇਨ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ! ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਾਮੇਨ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਮੋਚੀ (ਜਾਪਾਨੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਕੇਕ) ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਿਵੇਂ ਮਾਣੀਏ?
ਅਸੀਂ ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੋਚੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕੇਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਪਾਨੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੋਚੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੁਆਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਹਨ—ਕਿਨਾਕੋ (ਭੁੰਨਿਆ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਆਟਾ), ਆਈਸੋਬੇਯਾਕੀ (ਨੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ), ਅਤੇ ਅੰਕੋ (ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਬੀਨ ਪੇਸਟ)। ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ