ਆਮ ਗੁਣ ਕੈਰੇਜੀਨਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ-ਭੂਰੇ ਪਾਊਡਰ, ਗੰਧਹੀਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੈਰੇਜੀਨਨ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਜੈੱਲ ਥਰਮੋਰੀਵਰਸੀਬਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ, ਇਹ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜੈੱਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ...
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ