-
ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਟੋਬੀਕੋ ਮਾਸਾਗੋ ਅਤੇ ਫਲਾਇੰਗ ਫਿਸ਼ ਰੋ
ਨਾਮ:ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੀਜ਼ਨਡ ਕੈਪੇਲਿਨ ਰੋ
ਪੈਕੇਜ:500 ਗ੍ਰਾਮ * 20 ਡੱਬੇ / ਡੱਬਾ, 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ * 10 ਬੈਗ / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:24 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCPਇਹ ਉਤਪਾਦ ਮੱਛੀ ਰੋਅ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਹੈ।
-
ਸੁਸ਼ੀ ਕਿਜ਼ਾਮੀ ਸ਼ੋਗਾ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਪਾਨੀ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਅਦਰਕ
ਨਾਮ:ਅਚਾਰ ਅਦਰਕ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
ਪੈਕੇਜ:1kg * 10 ਬੈਗ / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:12 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCP, HALAL, Kosherਅਦਰਕ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਚਾਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨੌਜਵਾਨ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਸੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਸਾਸ਼ਿਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਅਦਰਕ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਉਲਟ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਹਿਯੋਗੀ ਵੀ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਿੰਗੀ ਕਿੱਕ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ ਜਾਂ ਬਸ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪੀਜ਼ਾਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਦਰਕ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਚਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਜੋੜ ਹੈ।
-
ਸੁੱਕੀ ਹੋਈ ਪੀਲੀ ਮੂਲੀ ਡਾਈਕੋਨ
ਨਾਮ:ਅਚਾਰ ਮੂਲੀ
ਪੈਕੇਜ:500 ਗ੍ਰਾਮ * 20 ਬੈਗ / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:24 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCP, HALAL, Kosherਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਪੀਲੀ ਮੂਲੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਟਾਕੂਆਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਅਚਾਰ ਹੈ ਜੋ ਡੇਕੋਨ ਮੂਲੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ। ਡਾਈਕੋਨ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਨਮਕੀਨ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਮਕ, ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਭੂਰਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਸਿਰਕਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ, ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਪੀਲੀ ਮੂਲੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਕਰੰਚ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਫਟਦਾ ਹੈ।
-
Pickled Sushi Ginger Shoot Ginger Sprout
ਨਾਮ:ਅਦਰਕ ਸ਼ੂਟ
ਪੈਕੇਜ:50 ਗ੍ਰਾਮ * 24 ਬੈਗ / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:24 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCP, HALAL, Kosherਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਅਦਰਕ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੋਮਲ ਤਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਤਣੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿਰਕੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਜੋਸ਼ਦਾਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਅਪੀਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਸ਼ੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਸੁਸ਼ੀ ਜਾਂ ਸਾਸ਼ਿਮੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਟੈਂਜੀ ਸੁਆਦ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦੰਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਨੋਟ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-
ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮੂਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ
ਨਾਮ:ਸੀਪ ਸਾਸ
ਪੈਕੇਜ:260 ਗ੍ਰਾਮ * 24 ਬੋਤਲਾਂ / ਡੱਬਾ, 700 ਗ੍ਰਾਮ * 12 ਬੋਤਲਾਂ / ਡੱਬਾ, 5 ਐਲ * 4 ਬੋਤਲਾਂ / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:18 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCP, HALAL, Kosherਓਇਸਟਰ ਸਾਸ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੀਪ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਟਣੀ ਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹਾ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ, ਉਮਾਮੀ, ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਮੈਰੀਨੇਡਜ਼ ਅਤੇ ਡੁਬੋਣ ਵਾਲੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਓਇਸਟਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਵਿਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀ ਹੈ।
-
ਕਰੀਮੀ ਡੂੰਘੇ ਭੁੰਨਿਆ ਤਿਲ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਾਸ
ਨਾਮ:ਤਿਲ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ
ਪੈਕੇਜ:1.5L * 6 ਬੋਤਲਾਂ / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:12 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCP, HALALਤਿਲ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ, ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਸਿਰਕਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਖੰਡ ਵਰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿੱਠੇ-ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਤਾਜ਼ੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ, ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਟ੍ਰਾਈ-ਫਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਪੂਰਕ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
-
ਬੋਨੀਟੋ ਫਲੇਕਸ
ਨਾਮ:ਬੋਨੀਟੋ ਫਲੇਕਸ
ਪੈਕੇਜ:500 ਗ੍ਰਾਮ * 6 ਬੈਗ / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:24 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCPਬੋਨੀਟੋ ਫਲੇਕਸ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਟਸੂਓਬੂਸ਼ੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁੱਕੇ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਕਿੱਪਜੈਕ ਟੂਨਾ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ। ਉਹ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
-
ਉਨਾਗੀ ਸਾਸ
ਨਾਮ:ਉਨਾਗੀ ਸਾਸ
ਪੈਕੇਜ:250ml * 12 ਬੋਤਲਾਂ / ਡੱਬਾ, 1.8L * 6 ਬੋਤਲਾਂ / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:18 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCP, HALAL, Kosherਉਨਾਗੀ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਈਲ ਸਾਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਬਰੋਇਲਡ ਈਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ। ਉਨਾਗੀ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੁਬੋਣ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕਟੋਰਿਆਂ 'ਤੇ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰਨ ਜਾਂ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦਾ ਵੀ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਜਟਿਲਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।
-
ਵਸਬੀ ਪੇਸਟ
ਨਾਮ:ਵਸਬੀ ਪੇਸਟ
ਪੈਕੇਜ:43g*100pcs/ਕਾਰਟਨ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:18 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCP, HALALਵਾਸਾਬੀ ਪੇਸਟ ਵਾਸਾਬੀਆ ਜਾਪੋਨਿਕਾ ਰੂਟ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਰਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਗਰਮ ਗੰਧ ਹੈ. ਜਾਪਾਨੀ ਸੁਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਮਸਾਲਾ ਹੈ।
ਸਸ਼ਿਮੀ ਵਾਸਾਬੀ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਮੱਛੀ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸਾਸ਼ਿਮੀ, ਸਲਾਦ, ਗਰਮ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵਸਾਬੀ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ਼ਿਮੀ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਜੋਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
-
ਜਾਪਾਨੀ ਸਟਾਈਲ ਸਵੀਟ ਕੁਕਿੰਗ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਮਿਰਿਨ ਫੂ
ਨਾਮ:ਮਿਰਿਨ ਫੂ
ਪੈਕੇਜ:500ml * 12 ਬੋਤਲਾਂ / ਡੱਬਾ, 1L * 12 ਬੋਤਲਾਂ / ਡੱਬਾ, 18L / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:18 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCP, HALAL, Kosherਮਿਰਿਨ ਫੂ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹੈ ਜੋ ਮੀਰੀਨ, ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਾਈਨ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕੋਜੀ (ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਉੱਲੀ) ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿਰਿਨ ਫੂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲਡ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਟੂਜ਼ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ, ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਉਮਾਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਹਿਸਾਸ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
-
ਕੁਦਰਤੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
ਨਾਮ:ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
ਪੈਕੇਜ:500 ਗ੍ਰਾਮ * 20 ਬੈਗ / ਡੱਬਾ, 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ * 10 ਬੈਗ / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:12 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCP, HALALਕਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਤਿਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਲ ਹਨ ਜੋ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਭੁੰਨੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਬੀਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਸ਼ੀ, ਸਲਾਦ, ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
-
ਕੁਦਰਤੀ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
ਨਾਮ:ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
ਪੈਕੇਜ:500 ਗ੍ਰਾਮ * 20 ਬੈਗ / ਡੱਬਾ, 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ * 10 ਬੈਗ / ਡੱਬਾ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ:12 ਮਹੀਨੇ
ਮੂਲ:ਚੀਨ
ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ:ISO, HACCP, HALALਕਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਤਿਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤਿਲ ਹਨ ਜੋ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਭੁੰਨੇ ਗਏ ਹਨ। ਇਹ ਬੀਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਸ਼ੀ, ਸਲਾਦ, ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।